Tauhu jepun atau tauhu telur ini memang sedap kalau kena cara masaknya. Lauk tauhu telur antara menu makan tengahari atau malam yang paling ringkas untuk disediakan. Ada yang letak dalam sup, masak sambal, masak sos tiram dan sebagainya. Akan tetapi, teksturnya yang lembut kadang-kala menjadikan tauhu ini hancur dan nampak tak cantik apabila dihidangkan. Perkongsian yang dimuat naik oleh pengguna tiktok @limaunipisoffice mengenai resipi sambal berlada tauhu telur.
Baca juga: 10 Etika Melawat Ibu Yang Baru Bersalin, Hormati Permintaan Ibu Bapa!
RESIPI SAMBAL BERLADA TAUHU TELUR
Bahan-bahan:
- 2 tiub tauhu telur
- 3 sudu tepung jagung
- Minyak masak
- 1 biji bawang besar
- 3 ulas bawang putih
- 3 biji cili merah
- 8 biji cili api
- 1 sudu sos tiram
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- Garam
- Gula
- 2 sudu asam jawa
- Ikan bilis

Pertama sekali, tiub tauhu telur perlu lah dipotongkan kepada beberapa bahagian.

Kemudian, salutkan kuih tauhu telur pada tepung jagung. Tepung jagung digunakan kerana semasa…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: