Asyik Masak Gulai Yang Sama Je, Cuba Resepi Gulai Ayam Siam Pula!
Kadang-kadang itu nak balik kampung pun tak lepas, inikan pula nak ke Siam semata-mata nak makan masakan Siam. Rasanya seperti gulai lemak tapi ayam masak gulai Siam ini kaya dengan aroma rempah ratus tau.
Resipi ini sangat mudah untuk dibuat. Ianya juga sesuai dijadikan lauk tengah hari dan lauk makan malam. Nak tahu kena lah cuba! Kalau dah bosan masak gulai biasa, anda boleh tukar selera dan masak menu Siam ini pula. Masak gulai Siam ini ada keunikan yang tersendiri.
Baca juga: Top 5 Pulau Peranginan Yang Best Untuk Bawa Keluarga Bercuti
RESIPI GULAI AYAM SIAM
Bahan-bahan blend:
- Cili besar merah dan cili besar hijau
- Cili padi merah dan cili padi hijau
- 2 batang serai
- Lengkuas
- Halia
- Buah keras
- Belacan
- Kunyit hidup
- Bawang besar
- Bawag putih
- Kulit limau purut
Bahan-bahan:
- Cili kering
- Asam keping
- Ayam
- Santan segar
- Garam
- Gula melaka
Mula-mula, masukkan minyak masak dan tumis serai. Serai itu ketuk dahulu ya.
Boleh terus masukkan kesemua bahan-bahan blend tadi.
Kemudian,…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 
Shila Amzah Buat Lagu Tentang Bekas Suami, Mahu Terbuka Soal Kegagalan Rumah Tangga