PETALING JAYA – Menceburi bidang perniagaan dan makanan (F&B) sememangnya memerlukan satu daya kesungguhan, ketekunan, komitmen dan juga pengorbanan masa serta wang ringgit yang banyak untuk membolehkan ia terus meniti kejayaan.
Jika diuruskan dengan sikap sambil lewa atau separuh masa, lama-kelamaan perniagaan yang diusahakan pasti menimbulkan seribu satu masalah hingga boleh menjejaskan masalah kewangan.
Mengelak kerugian berterusan yang diibaratkan anak muda berusia 41 tahun, Chong Chong Sung sebagai ‘api marak’ melanda dua rangkaian perniagaannya yang berupa kios dan restoran di dua buah pusat beli-belah di Kuala Lumpur, keputusan segera perlu diambil untuk memadamkannya.
Pengasas jenama Pak John BBQ, Dim Sum & Steamboat (Pak John) milik syarikat PT Group Sdn. Bhd. bersama beberapa lagi saudara sepupunya itu terpaksa membuat satu keputusan drastik selepas melabur kira-kira RM2 juta dalam perniagaan yang diusahakan sejak tahun 2008.
Ketika itu, perniagaan menjual yong tau…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: