Ada banyak cara untuk menyiang ikan, sebenarnya. Ia bergantung jenis ikan dan juga alatan yang digunakan. Disebabkan itu, kali ini penulis ingin berkongsikan cara siang ikan menggunakan pelbagai alat seperti pisau dan gunting, bahkan anda juga boleh melakukannya dengan menggunakan tangan sahaja!
Selain itu, terdapat juga kaedah hidupan air ini berdasarkan jenis ikan seperti ikan kembung, pari dan patin. Jom lihat di bawah.
Baca juga: Resepi Kuih Lopes Tanpa Rendam Beras Pulut, Masuk Dalam ‘Rice Cooker’ Je & Terus Siap!
CARA SIANG IKAN
1. Tanpa guna pisau menyiang ikan kembung
Kaedah ini sangat mudah kerana menggunakan kawalan tangan sahaja, tidak terlalu kuat dan tidak terlalu lembut.
- Tekan bahagian kepala ikan dan kemudian tarik mulutnya.
- Setelah itu, tarik keluar insang sekali dengan isi perut ikan secara perlahan-lahan.
- Bila siap, cucilah ikan dengan bersih dan mana-mana lebihan isi perut terjuntai boleh buang.
Nak ingatkan pembaca juga, bila tarik…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber:
