Kepak ayam madu sudah tentunya antara makanan disukai ramai. Selain membelinya di pasar malam, anda juga boleh membuat sendiri seperti perkongsian di bawah.
Jelasnya, setiap kali ada majlis, kepak ayam manis-manis pedas ini pasti ‘licin’ dimakan kerana menjadi kegemaran ramai. Jom cuba buat!
Baca juga: Perbezaan Ikan Patin Sangkar Sungai & Patin Kolam, Yang Mana Lebih Sedap?
RESEPI KEPAK AYAM MANIS-MANIS PEDAS, SEDAPNYA

Bila saya masak kepak ayam begini untuk majlis, memang habis sekelip mata kerana kegemaran ramai.
Bahan-bahan:
- 1 kg kepak ayam
- Madu
- 1 sudu kecil serbuk jintan putih/manis
- 1 sudu kecil serbuk ketumbar
- 1 sudu kecil serbuk bawang putih
- 2 sudu kecil serbuk bawang
- 2 sudu kecil serbuk cili (tambah jika nak lebih pedas)
- 1 sudu kecil serbuk kunyit
- 3 sudu makan tepung jagung
- 2 sudu besar kicap manis
- Garam secukup rasa
Cara-cara memasak:
1. Satukan semua rempah dan campurkan dengan kepak ayam yang sudah dicuci bersih.
2. Gaul sehingga sebati dan perapkan…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: