Walaupun hasil rasanya dikatakan sedap, cara pembuatan tauhu tersebut boleh bawa kemudaratan kepada siapa sahaja yang mengambilnya.
“Rasanya memang enak, tapi jika tahu digoreng di atas api plastik secara langsung tanpa proses penyaringan, besar kemungkinan kontaminasi akan terjadi.
“Skala masalah ini memang mengejutkan saya, mungkin dalam 30 kilang telah saya lawati masih ada yang menggunakan kayu sebagai bahan bakar tetapi itu adalah sesuatu yang jarang dapat ditemui.
“Selebihnya menggoreng tahu dengan membakar plastik, membiarkan asap dari pembakaran memenuhi ruang udara dan seterusnya kepada tauhu yang digoreng,” katanya.
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 
‘Saya ditahan berpunca isu pergaduhan’ – Saiful Apek