Air Asam Cabai Picit, Pencicah Padu Ikan Bakar Stail Utara!
Selain air asam, budu dan sambal kicap sebagai pencicah ikan bakar, air asam cabai picit pun sedap juga digandingkan bersamanya. Kalau anda belum cuba air asam cabai picit ini, bolehlah ikuti resepi Puan Putri Inas di bawah.
Seperti pencicah lain juga, air asam cabai picit pun boleh dinikmati bersama ulam-ulaman dan nasi panas. Memang sedap! Rugi kalau anda belum cuba.
Baca juga: Resepi Roti Naan Ala ‘Turkish Bread’, Menggebu Cantik & Lembut Sangat!
AIR ASAM CABAI PICIT
Gambar: Putri Inas
Tak boleh jadi, tengok kerap sangat lalu lalang menu ini. Maka saya pun picitlah hari ini. Style saya suka resipi ini (tengok gambar bahan), tapi yang real saya tambah lagi cili itu tadi.
Baca juga: Resepi Rotiboy Ekspres Guna ‘Airfryer’, Hasilnya Lembut & Gebu Sangat!
Bahan-bahan:
Gambar: Putri Inas
- Cili api merah + cili api hijau – 12 biji
- Asam jawa – satu sudu besar
- Belacan bakar – sebesar 2 kali ibu jari
- Asam limau separuh biji (kami suka aroma limau nipis dalam air asam…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 
Fattah nafi mengongkong isteri