Ais Pun Dari Jus, Lelaki Ini Tekad Jual Air Tembikai Paling ‘Pior’ Selepas Kecewa Sering Tertipu

Dalam kehangatan cuaca Malaysia, segelas jus tembikai sejuk di bazar Ramadan atau pasar malam sering menjadi dambaan.

Namun, kekecewaan yang sering dialami pelanggan adalah sama: jus yang pada mulanya pekat, lama-kelamaan menjadi tawar akibat pencairan ketulan ais.

Menyedari kelompangan kualiti dalam industri minuman jalanan ini, seorang usahawan tempatan tampil dengan inovasi yang dianggap radikal namun sangat praktikal dalam menghapuskan penggunaan air kosong sepenuhnya, termasuk dalam bentuk ais.

Masalah ‘Ais Cair’ Yang Menghantui Pelanggan

Kebanyakan peniaga mendakwa mereka menjual jus “100% original.” Namun, secara teknikalnya, apabila jus tersebut dimasukkan ke dalam balang yang dipenuhi ketulan ais, ketulenan rasa buah tersebut akan merosot dalam masa kurang 15 minit.

“Ramai yang claim tak campur air, tapi bila letak ais, ais itu sendiri adalah air yang membeku. Apabila ia cair, jus tembikai tetap akan menjadi cair dan tawar,”…