PETALING JAYA – Ajinomoto (Malaysia) Berhad (AMB) berkongsi perspektif mengenai Sistem Pemprofilan Nutrisi Kumpulan Ajinomoto (ANPS), iaitu pendekatan inovatif dan moden untuk menilai kandungan nutrien dalam produk atau makanan pada Persidangan Persatuan Dietitian Malaysia (MDA) 2025, edisi ke-31 di Kuala Lumpur, baru-baru ini.
Persidangan MDA tahun ini, bertemakan ‘Dietitians Embracing Change’ mengumpulkan lebih 350 peserta tempatan dan antarabangsa termasuk pakar diet, penyelidik dan profesional penjagaan kesihatan berdaftar untuk meneroka strategi dan inovasi progresif dalam amalan dietetik.
Dalam persidangan tersebut, pakar diet dari Ajinomoto Co., (Thailand) Ltd., Pakpadsorn Sarachantapong telah berkongsi pandangan berdasarkan pengalamannya dalam melaksanakan ANPS di Thailand.
AMB turut mempamerkan inisiatif kesihatan dan pemakanan di reruai pameran, termasuk inisiatif Pengurangan Garam Pintar AJI-NO-MOTO yang menggalakkan penggunaan umami untuk mengurangkan sodium tanpa…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: