Santan merupakan bahan masakan yang wajib bagi rakyat Malaysia. Hal ini kerana terdapat pelbagai jenis hidangan tradisi yang kebanyakannya menggunakan santan sebagai bahan utama. Tidak kira makanan kuih muih ataupun sajian lauk pauk.
Namun begitu, tahukah anda santan ini juga mempunyai khasiat yang tersendiri untuk anak-anak tau. Oleh itu, jom belajar khasiat apa yang dibekalkan untuk anak-anak serta cara simpan santan yang betul. Baru boleh banyak buat stok kat rumah.
Baca juga: Cara Tukar Tombol Pintu Sendiri, Senang Je Rupanya!
KHASIAT SANTAN UNTUK ANAK-ANAK
Rugi tau kalau tak ajar anak suka makanan bersantan dari mereka kecil. Santan, tinggi dengan asid laurik. Asid laurik, bersifat antibakteria dan antivirus yang boleh melawan jangkitan kuman dalam badan anak-anak. Bagus sangat untuk imuniti anak-anak kan.
Antara masakan bersantan untuk anak-anak:
1. Nasi lemak.
2. Masak lemak kobis.
3. Masak lemak ikan, udang dan ayam.
4. Kari ayam dan ikan.
5. Lontong.
Saya share…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber:
