Budu merupakan makanan tradisional orang Terengganu dan juga Kelantan. Antara menu popular yang diminati ramai adalah singgang budu. Menerusi perkongsian Cik Dayah di laman Facebooknya, antara khasiat budu adalah boleh menjaga kesihatan usus.
Kalau nak tahu betul atau tidak, ikuti penjelasan lanjut di bawah.
Baca juga: Rugi Kalau Tak Pernah Minum Air Rebusan Daun Durian Belanda, Memang Banyak Khasiat!
BUKAN SETAKAT SEDAP, INI RUPANYA KHASIAT BUDU
Dia berkata budu merupakan makanan kegemaran suaminya. Setiap kali masak singgang ikan tongkol pasti si suami akan meminta untuk menambah budu.
Jelasnya, nak makan budu pun kena ‘seni’ dan cara yang betul. Baru sedap dan puas hati. Caranya adalah hiris bawang merah dan cili api. Kemudian, tuang budu dan perahan jus limau nipis untuk lebih rasa ‘terangkat.’ Gabungan rasa masin, masam dan pedas memang sedap.
“Suami saya akan request nak makan budu kalau saya masak singgang ikan aye dan ikan aye goreng. Suami saya orang…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 