Terdapat pelbagai jenis ketupat yang ada di Malaysia. Antara yang paling popular dan mudah ditemui ialah ketupat palas. Namun, bagi menambah perbezaan sambutan Hari Raya pada tahun ini, apa kata anda mencuba cara buat ketupat pulut lemak dari Sarawak.
Ketupat pulut lemak ini sangat unik dan sukar ditemui di Semenanjung kerana ia banyak dihasilkan di negeri Sarawak dengan menggunakan anyaman daun nipah. Melalui perkongsian resepi dari Puan Ross Zaini, selain sarung ketupatnya yang berbeza, keunikan lain yang terdapat pada ketupat ini adalah mengeluarkan aroma yang unik dari kebiasaan yang ada.
Baca juga: 10 Resipi Rendang Pelbagai Aneka Yang Boleh Cuba Masa Raya Nanti, Baru Meriah Atas Meja!
CARA BUAT KETUPAT PULUT LEMAK SARAWAK
Saya pernah berkongsi resepi ketupat lemak ini beberapa tahun dulu dan pernah meletup di beberapa page. Tapi sayang Facebook lama saya itu dah kena hacked, saya sendiri dah tak boleh access Facebook tu balik. Saya jumpa balik page yang re-share ketupat…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 