Ada orang yang gemar membuat udang kering sendiri, berbanding beli di pasar kerana ragu akan kebersihannya. Sekiranya, anda juga berasa begitu, boleh saja memprosesnya sendiri di rumah. Cara buat udang kering tidak sukar sebenarnya, hanya memerlukan dua bahan sahaja.
Malah, anda juga diberi pilihan untuk menjemurnya di bawah terik matahari atau dibakar di dalam ketuhar sahaja. Oleh itu, mari ikuti perkongsian cara buat udang kering oleh Puan Suhaila Ishak.
Baca juga: Resipi Asam Pedas Johor Ikan Tenggiri, Kena Letak Lebih 1 Bahan Ini Kuah Jadi Sedap!
CARA BUAT UDANG KERING

Gambar: Ha segar kan, makan macam itu saja pun sedap – Suhaila Ishak
Mari buat udang kering sendiri. Dijamin bersih lagi halal. Sudah lama saya tak beli udang kering sebab ragu dengan kebersihannya.
Baca juga: Cara Bakar Kek Atas Dapur Gas Yang Berkesan, Tips Ini Sesuai Untuk Rumah Tiada ‘Oven’!
Baca juga: Solok Lada Cara Mudah & Enak, Guna Resepi Ini Baru Rasa Keasliannya!
Bahan dan proses:
- Udang…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: