Bila beli tauhu di kedai, mesti tak tahan lama kalau simpan di dalam peti ais. Antara cara simpan tauhu yang boleh dicuba adalah dengan melakukan tips seperti dikongsikan oleh Azura Aris di laman Facebooknya.
Jelasnya, cara yang digunakan ini sangat berkesan dan tauhu boleh bertahan sehingga 2 minggu lebih. Kalau tak percaya, kena cuba!
Baca juga: Panduan Sukatan Gram Ke Cawan Untuk Buat Kuih & Kek, Tak Pening Kepala Dah
CARA SIMPAN TAUHU TAHAN BERMINGGU DALAM PETI AIS
Caranya mudah sahaja iaitu:
1. Cuci tauhu kemudian rebus sampai terapung atau timbul biji kecil.
3. Bila dah sejuk, simpan di chiller. Tauhu mampu bertahan selama lebih 2 minggu. Tak mudah rosak dan tak masam.
Selain tips yang dikongsikan di atas, boleh juga guna cara ini:
– Lepas beli, rendam sampai tenggelam guna air tapis. Tak ada air tapis boleh guna air mineral botol. Tahan sehinhgga sebulan.
– Goreng tauhu kemudian rebus di dalam air. Tos dan biarkan sejuk. Boleh simpan…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 