Follow Untuk Isu-isu Viral Kemaskini Terkini
Chef selebriti terkenal, Chef Wan atau nama sebenarnya Datuk Redzuawan Ismail baru-baru ini menerima anugerah Michelin Bib Gourmand untuk restorannya De.Wan 1958.
Artikel Berkaitan:
Menerusi perkongsian di Instagramnya, Chef Wan menjawab persoalan orang ramai yang bertanya sekiranya dirinya tidak teringin untuk menerima anugerah Michelin Star seperti chef popular antarabangsa, Gordon Ramsey.
Menurutnya, dia bukan chef yang terbaik seperti chef yang lain yang menjalankan restoran mereka sendiri dan mengetuai pasukan masakan. Malah, Chef Wan tidak pernah meletakkan diri dalam posisi yang tinggi itu dari awal pembukaan restorannya.
Selain itu, dia menambah, usianya semakin meingkat sekarang, jadi keinginan atau semangat untuk berada di dapur semakin pudar. Bukan itu sahaja, dia memberi gaji yang tinggi untuk semua top chefnya serta memberi mereka bimbingan dan latihan memasak resepi yang terbaik darinya.
“Orang tak…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 