Daun pisang sudah lama digunakan untuk membungkus makanan. Malah, pada zaman moden seperti sekarang, masih ada orang yang menggunakan daun pisang untuk membungkus makanan.
Selain memberikan aroma semula jadi kepada hidangan, ia juga mesra alam.
Baca juga: Menu Iftar Ramadan Seminggu Tanpa Minyak 100%, Sesuai Buat Pengamal Diet Sihat!
DAUN PISANG BUNGKUSAN MAKANAN
Gambar: 4045
Namun, memilih daun pisang untuk bungkus makanan tidak boleh sembarangan. Jika dilakukan secara tidak betul, daun pisang boleh koyak dengan sangat mudah.
Justeru itu, beberapa tips di bawah pasti akan membantu para peniaga, terutamanya.
Baca juga: Resepi Gulai Kunyit Telur Ayam, Masa Masak Buat Cara Ini Baru Telur Cantik Tak Pecah!
1. Pakai daun pisang berwarna hijau segar
Gambar: jcomp
Sebenarnya, daun pisang boleh disimpan selama satu hingga dua hari atau lebih di rumah. Namun begitu, anda tetap harus menggunakan daun pisang segar yang baru diambil dari pokoknya agar ketahanannya terjamin.
Daun pisang…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: