Ikan patin popular dengan masakan gulai tempoyak dan gulai asam rong. Sesetengah orang lebih memilih ikan patin sungai berbanding kolam kerana rasanya yang berbeza.
Kedua-dua jenis peliharaan ada cara tersendiri dan sekiranya anda ingin tahu perbezaanya, ikuti perkongsian penuh di bawah. Jangan salah pilih ya!
Baca juga: Resepi Donut Susu Minion Gebu Macam Kapas, Sekali Cuba Pasti Teringat!
IKAN PATIN SUNGAI VS IKAN PATIN KOLAM, INI PERBEZAANYA
Berikut kami kongsikan dengan lebih jelas:
Ikan patin sungai
– Air ikan patin yang dibeli di dalam sangkar sungai sentiasa mengalir
– Ikan patin sungai lebih berkualiti berbanding kolam
– Isi lebih tebal dan warna lebih segar berbanding ikan patin kolam.
– Kurang lemak dan lebih banyak isi.
– Dijual dengan harga lebih mahal kerana penjagaan rapi.
– Lemak patin sangkar sungai tak bercantum dengan isi.
– Tekstur isi kurang melekit dan tidak berminyak
Ikan patin kolam
– Kolam berada di atas darat di mana pengaliran air…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 