
Lemang merupakan antara juadah tradisional yang mesti disajikan setiap kali menyambut Hari Raya Aidilfitri.
Artikel Berkaitan: Tak Perlu Susah-Susah Cari Buluh, Ini Cara Masak Lemang Cara Moden & Cepat
Artikel Berkaitan: [VIDEO] Tak Tahu Nak Kasihan Ke Nak Gelak, Ini Lemang Ke Lesung Batu?


Menerusi perkongsian di Facebook, individu dikenali Harris Rosli yang juga peniaga berpengalaman selama 15 tahun berkata dia memilih untuk berkongsi tip kerana risau orang lain akan ‘terkena’ apabila membeli lemang di tepi jalan.
Ikuti perkongsiannya di bawah ini.
1. Cari yang banyak kayu
Cari gerai lemang yang banyak kayu-kayu untuk dibakar. Sebabnya, mereka ini memang bakar lemang dekat situ, mereka tak ‘wayang’ je bakar lemang.
Sesetengah orang, mereka kukus lemang tempat lain dan bawa ke gerai, layur je dekat bara api.
2. Pilih yang sederhana
Jangan pilih lemang yang terlalu besar dan lemang yang terlalu kecil. Ambil yang sedang-sedang, sebab yang besar tak semestinya dimasak dengan…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: