Kuih ropa merupakan salah satu kuih tradisi masyarakat Terengganu. Ia mempunyai pelbagai jenis inti. Antara inti kuih ropa yang popular adalah ropa ikan, ropa kari daging dan ropa daging black pepper.
Justeru itu, penulis kongsikan ketiga-tiga resipi inti kuih ropa ini bersama dengan resipi kulit ropa dari Muliadi Ramli. Bolehlah anda menikmatinya semua sekali!
Baca juga: Resipi LONTONG GORENG Enak, Jom Habiskan Stok Nasi Impit Yang Banyak Di Rumah!
INTI KUIH ROPA YANG POPULAR
Gambar: Muliadi Ramli
Kuih tradisi orang Terengganu. Kuih ropa ini ada banyak jenis, ini antara jenis inti yang popular. Ropa ikan, Ropa kari daging dan ropa daging black pepper. Boleh cuba ikut selera masing-masing.
Kulit ropa:
- Tepung gandum 300 g
- Telur 2 biji
- Minyak masak 2 sb
- Air 600 ml
- Garam 1 sk
- Tepung jagung 2 sb
- Pewarna kuning 1/2 sk
Resipi kulitnya sama sahaja, untuk ketiga-tiga jenis kuih ropa:
- Masukkan semua bahan kulit dalam satu bekas dan kacau rata.
- Kisarkan semua bahan untuk…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: