Pastinya ramai yang tidak menyedari bahawa minyak zaitun yang diamalkan selama ini adalah asli dan tulen atau palsu kerana tiada maklumat serta kajian lengkap tentang minyak tersebut disebarkan kepada pengguna selama ini.
Untuk makluman, minyak zaitun yang boleh diminum terdiri daripada minyak perahan dara atau extra virgin oil (EVOO) dan juga virgin olive oil (VOO) yang mana setiap jenama minyak zaitun yang dihasilkan perlu melalui ujian bagi menentukan gred dan kualiti oleh Minyak Zaitun Antarabangsa (IOC) bagi mengeluarkan sijil organoleptik dan sijil analisis kimia sebelum ia dijual di pasaran semasa.
Bersandarkan minat dan kajian yang mendalam tentang minyak zaitun yang asli untuk memberi manfaat kesihatan kepada pengguna, Olive Jardin Sdn. Bhd. (Olive Jardine) yang berpangkalan di Kota Bharu telah memulakan inisiatif dan pelbagai program sejak setahun lalu untuk meningkatkan kesedaran pengguna tentang produk keluarannya, Zouitina Prestige yang selamat untuk diminum.
Ketua…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 