Pensijilan halal di Thailand mempunyai sejarah yang agak singkat berbanding negara lain kerana mempunyai populasi Muslim yang ketara. Dahulu, pensijilan halal di Thailand tidak kukuh, dan ramai umat Islam sukar untuk menentukan produk yang halal.
Pada penghujung 1970-an, kerajaan Thailand mula memberi lebih perhatian kepada keperluan rakyatnya yang beragama Islam, dan pertubuhan pensijilan halal pertama, Central Islamic Council of Thailand (CICOT), telah ditubuhkan pada 1978. CICOT kemudiannya digantikan oleh Islamic Jawatankuasa Pusat Thailand (ICCT), yang ditubuhkan pada 2003.
Hari ini, pensijilan halal di Thailand diuruskan oleh Jabatan Piawaian Halal Thailand (DOHS). DOHS bertanggungjawab mengeluarkan sijil halal kepada pengeluar makanan, restoran, dan perniagaan lain yang memenuhi keperluan pemakanan Islam. DOHS juga mengawal selia dan menyelia industri makanan halal di Thailand.
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: