
Buah epal hijau bukan sahaja menambah seri pada hidangan, malah ianya kaya dengan nutrien yang sangat bermanfaat untuk kesihatan.
Artikel Berkaitan: Risiko Guna Botol Air Plastik Terhadap Kesihatan
Artikel Berkaitan: Kelebihan Habbatus Sauda Untuk Kesihatan Jantung & Pesakit Diabetes
Disarankan tidak membunang kulit epal


Epal hijau mengandungi serat yang tinggi seperti vitamin A, C, E, B1, B2, B6, pelbagai mineral seperti potassium, kalsium, magnesium, fosforus, besi, zink, serta sebatian bioaktif seperti quercetin, catechin, phloridzin, dan asid klorogenik.
Kandungan nutrien yang lengkap ini menjadikan epal hijau bukan sahaja menyihatkan sistem imun, tetapi juga menyokong fungsi tubuh secara menyeluruh.
Pakar pemakanan menekankan bahawa kulit epal seharusnya tidak dibuang sebelum dimakan kerana ia mengandungi serat dan antioksidan yang menyokong perkembangan serta kesihatan tubuh.
Serat larut dan tidak larut dalam epal hijau ini membantu memudahkan penghadaman dengan mengekalkan…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: