Kuih Limas Asli Perak Seakan Tepung Pelita, Beza Pada Tepung
Kuih limas merupakan kuih tradisi negeri Perak yang menggunakan tepung gandum. Penggunaan tepung ini yang membezakan kuih limas dengan kuih tepung pelita yang menggunakan tepung beras.
Bahkan kuih limas juga menyerupai dengan kuih sampan. Jangan sampai tersalah beli pula, sekiranya anda menginginkan kuih limas. Tapi nak lagi selamat, apa kata anda buat sendiri kuih limas di rumah kuih dengan resepi yang dikongsikan Tn Adam Feerdaus ini.
Baca juga: Tips Biskut Raya CALLEBAUT ALMOND Rangup Sampai Ke Dalam, Suhu Kena Rendah Dan…
KUIH LIMAS
Gambar: Tn Adam Feerdaus
Hari ini pepagi maa ketuk pintu bilik, “bang, buatkan kuih limas teringinlah buat berbuka.” Abang pun carilah daun pisang buat perahu terlajak boleh diundur, terlajak kata badan binasa haaa macam tu lah.
Limas adalah kuih favourite arwah ayah dan maa abang, sebenar dia rindu arwah tapi tak nak cakap, kuih inilah pengubat rindu dia.
Kuih ini kalau sekali tengok orang akan kata tepung pelita, tapi bukan ya. LIMAS…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 
‘Tipu Makanan Bazar Ramadan, Neraka Wail Menanti’ – Mufti Pulau Pinang