Salah satu jenis kuih manis yang pernah menjadi viral di Malaysia adalah kuih keria. Ternyata, adunan dan resepi yang betul sangat penting bagi mendapatkan kuih keria yang betul-betul sedap. Selain dari kuih keria, ada satu lagi jenis kuih yang menggunakan resepi seakan sama namun berbentuk seperti cili. Adakah anda betul-betul perlu menggunakan cili?
Berikut merupakan perkongsian resepi ‘kuih cili’ yang unik dan penuh dengan nostalgia di laman Facebook Wo-Aini Crafter. Rupanya, kuih ini pernah popular pada zaman dahulu!
Baca juga: Teknik Goreng Ikan Tak Melekat Sedikit Pun Di Kuali, Tak Payah Susah-Susah Sental Bila Basuh
RESEPI KUIH CILI YANG UNIK, MACAM BUAT KUIH KERIA
Alhamdullilah ,kuih dari keturunan. Resepi dari arwah bapa dan anak-anak pun suka makan.
Bahan-bahan:
-2 cawan tepung kanji
-2 biji telur gred A
-½ cawan air ( guna bila perlu saja)
-Pewarna ( merah dan hijau)
Cara-cara:
1.Pukul telur, masukkan tepung kanji sedikit-sedikit.
2.Kemudian guna sudu letak air…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 