Berdasarkan data Persatuan Mi Segera Sedunia (WINA) yang dikemas kini pada hari Isnin lalu, 13 Mei, negara China, termasuk Hong Kong, menduduki tempat teratas dengan 42.2 bilion hidangan.
Data tersebut menunjukkan bahawa pengambilan mi segera global menurun sebanyak 0.82% kepada 120 bilion hidangan pada tahun 2023.
Data ini berdasarkan anggaran penghantaran di 56 ekonomi yang dikumpulkan oleh WINA.
WINA ditubuhkan pada tahun 1997 untuk mengumpul dan berkongsi maklumat mengenai isu teknikal berkaitan pembangunan kualiti mi segera. Ia memberi tumpuan kepada tujuh segi iaitu rasa, keselamatan, kemudahan, ketahanan, kemampuan, khasiat, dan kelestarian alam sekitar.
Antara pengelola WINA termasuk jenama seperti Nissin, Nestlé, Braisun, Jin Mai Lang, dan Indofood yang berpusat di Muzium Cupnoodles Osaka Ikeda, Jepun.
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: