Ubi kayu merupakan spesis tumbuhan tropika yang tidak asing lagi terutamanya dalam kalangan masyarakat Melayu. Hal ini kerana, ia sumber utama karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Bukan itu sahaja, terdapat banyak manfaat ubi kayu kepada kesihatan yang mungkin belum anda ketahui.
Apakah lagi manfaat ubi kayu kepada kesihatan? Mari ikuti perinciannya di bawah!
Baca juga: Tak Sangka Hormon Ini Punca Cirit-Birit Semasa Haid, Patutlah Sampai Senggugut!
MANFAAT UBI KAYU
1. Elak peningkatan tekanan darah
Ubi kayu mempunyai kandungan kalium yang tinggi di mana ianya membantu di dalam penurunan tekanan darah.
- Kalium mempunyai sifat yang mampu untuk menyebabkan salur darah mengembang dan secara tidak lansung akan menurunkan paras tekanan darah.
- Kandungan natrium yang sangat rendah pada ubi kayu sangat sesuai dimakan oleh pesakit darah tinggi.
2. Mencegah anemia
Ubi kayu adalah makanan berkanji yang kaya dengan zat besi yang merupakan mineral penting di dalam…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 