
Di tengah-tengah cabaran kenaikan harga bahan mentah pada masa kini, sebuah gerai kecil di pekan Selama, Perak, tampil berbeza dengan mengekalkan harga nasi lemak pada kadar hanya 50 sen sebungkus.
Gerai yang dikenali sebagai Warung Lejen ini telah mempertahankan harga luar biasa tersebut selama hampir tiga dekad.

Keistimewaan hidangan ini bukan sekadar pada harganya, tetapi kualiti rasa yang tinggi menampilkan nasi bersantan yang harum, sambal yang seimbang manis dan pedasnya, serta dihidangkan bersama ikan bilis goreng dan sehiris telur rebus.
Popularitinya telah menarik ramai pengunjung dari luar daerah Selama yang sanggup datang semata-mata untuk menikmati juadah istimewa ini.
Tunjang utama yang membolehkan harga ini dikekalkan ialah pengorbanan pembekalnya, Othman Che Mat, 72, dari Sungai Bayor.
Bagi beliau yang telah membekalkan nasi lemak kepada Warung Lejen selama 30 tahun, keuntungan tidak pernah menjadi ukuran utama…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: