Panduan Penampilan & Kebersihan Pengendali Makanan
Public Health Malaysia baru-baru ini berkongsi panduan tentang penampilan yang seharusnya dipraktikkan oleh pengendali makanan supaya menjaga aspek kebersihan.
Artikel Berkaitan: Public Health Malaysia Kongsi Individu Berisiko ‘Microsleep’ – ‘Cukupkan Tidur Jangan Paksa Diri’
Artikel Berkaitan: Public Health Malaysia Kongsi Kalori & Gula Top 5 Makanan Viral – ‘Tak Hairan Angka Obesiti Makin Naik’
Panduan kebersihan pengendali makanan
Menerusi perkongsian di Threads, Public Health Malaysia menjelaskan perkara yang dianggap kecil seperti rambut tidak diikat, kuku panjang, pemakaian barang kemas dan ketiadaan apron sebenarnya boleh menjadi punca pencemaran makanan.
Menurut kenyataan tersebut, semua pengendali makanan perlu mematuhi garis panduan kebersihan yang telah ditetapkan di bawah Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009.
Rambut mengurai, kuku panjang, barang kemas, apron tak ada… semua itu mungkin nampak remeh.
But in food handling, benda yang nampak ‘kecil’…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 
Hantavirus: Wanita Perancis bertarung nyawa di ICU