Pau Kukus Buat Sendiri Di Rumah, Gebu & Sedap
Pau kukus antara juadah yang digemari ramai tanpa mengira usia dan ia juga sesuai dinikmati bila-bila masa sahaja. Selain membelinya di luar, anda juga boleh cuba membuat sendiri di rumah.
Menurut Fierah Zulaikha di laman Facebooknya, resepi pau kukus yang dikongsikan itu sesuai untuk semua jenis inti mengikut cita rasa masing-masing. Jom cuba!
Baca juga: Cara Buat Puding Triffle Dalam Cup, Layer Macam Ini Baru Cantik!
PAU KUKUS BUAT SENDIRI DI RUMAH, GEBU & SEDAP
Resepi pau ini sangat gebu dan sesuai untuk semua jenis inti.
Bahan-bahan:
- 250g tepung pau jenama Bluekey
- 50g gula halus
- 2g garam halus
- 15g shortening
- 3g yis
- 1 sudu kecil baking powder
- 3g magic improver atau bread softener biasa
- Air suhu biasa secukupnya
Cara-cara penyediaan:
1. Masukkan semua bahan kering kecuali yis ke dalam bekas.
2. Sebatikan dan masukkan air secukupnya serta yis.
3. Uli doh sehingga elastik dan selepas itu, bahagikan doh kepada berat 40-50g.
4. Bulat dan rehatkan doh selama 5 minit.
5….
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 
Kes HIV Di Malaysia Meningkat Di Kalangan Pelajar