Pemilik Restoran Michelin Makanan Malaysia Di New York Akui Tidak Pernah Ke Malaysia
5 hari lalu, saluran YouTube CBS News telah berkongsikan kisah kejayaan sebuah restoran makanan Malaysia yang diusahakan oleh seorang chef berasal dari New Delhi,India iaitu Salil Mehta.
Temu bual ringkas tersebut menceritakan bagaimana Salil membangunkan restoran Laut, ‘restoran makanan Malaysia’ pertama yang menerima bintang Michelin di New York.
Salil menghasilkan makanan mengikut ‘citaranya’ dan mula belajar masakan Malaysia daripada ‘kajian’ dan komuniti Thai yang menetap di New York.
Salil berkata dia bermula sebagai pelajar rekaan dunia fesyen namun meninggalkan industri itu dan mengambil alih Laut pada tahun 2010 dan mencuba bidang ini untuk ‘meneruskan kehidupan’.
Salil mengakui, seumur hidupnya dia tidak pernah ke Malaysia. “Saya tidak pernah ke Malaysia dalam hidup saya,” kata Salil.
Hos rancangan tersebut, Meg Oliver dilihat terkejut dengan pendedahan itu…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 
SPIL bangun fasiliti semikonduktor RM6 bilion di Pulau Pinang