
Penutupan sementara Restoran Sweden IKEA Cheras oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) pada bulan Jun lalu telah mencetuskan pelbagai spekulasi di media sosial.
Bagi menjernihkan keadaan, Malcolm Pruys, Pengarah Runcit Negara IKEA Malaysia, tampil memberikan penjelasan terperinci menerusi The Rakyat Post berhubung penutupan sementara tersebut.
Menurut Pruys, yang dikesan oleh pihak berkuasa adalah bersifat operasional dan teknikal.
Naratif media sosial yang menggambarkan restoran tersebut berada dalam keadaan yang sangat kotor adalah tersasar daripada realiti.
Berikut adalah apa yang sebenarnya ditemui oleh pegawai pemeriksa KKM di dalam dapur komersial mereka:
1.Papan tanda larangan merokok yang hilang di dalam kawasan dapur.
2. Seorang pekerja baharu yang belum melengkapkan pensijilan keselamatan makanan (daripada keseluruhan 60 orang kakitangan).
3. Makanan di dalam peti sejuk beku yang tidak ditutup mengikut piawaian.
4. Kesan lipas…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber:
