Hidangan agar agar lumut atau agar agar santan pandan merupakan manisan yang popular dari zaman dulu lagi. Membuat manisan ini juga tidak sukar dan renyah prosesnya. Jom lihat resepi agar agar lumut dari Puan Umi Norma yang mendapat 20 ribu perkongsian ini.
Baca juga: Resepi Biskut Sampan Asli Pakai Inti Original Iaitu Kelapa, Kuih ‘Lejen’ Orang Lama!
RESEPI AGAR AGAR LUMUT
Gambar: Umi Norma
Agar-agar lumut khas untuk mak mertua. Mak mertua akak memang suka sangat agar-agar lumut. Loyang yang kecil itu khas untuknya. Akak sayang mertua macam mak sendiri, dia lah syurga suamiku.
Bahan-bahan:
- Agar-agar tali 30 gram
- Air 5 cawan
- Daun pandan 4 helai dikisar (ambil airnya dalam 1 cawan)
- Telur 2 biji
- Santan kara 1 kotak kecil
- Garam sikit
- Gula 1 cawan (akak taknak manis sebab mak mertua tak suka manis)
- Pewarna hijau (nak bagi warnanya cantik)
Baca juga: Resepi SUKUN Goreng Cicah Sambal Kicap Berapi, Sejuk Pun Masih Rangup!
Cara penyediaannya:
- Masak agar-agar sambil larut baru…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 