Sebut sahaja kudap-kudapan ketika minum petang pasti kita akan terbayangkan kuih-muih seperti cekodok pisang dan seri muka. Namun, selain dari pilihan kuih muih tersebut, ada juga dalam kalangan kita yang mencari santapan menu petang seperti begedil kentang. Memang sedap juga kan?
Mungkin agak sukar untuk kita jumpa orang yang menjual begedil kentang ini di kawasan luar dan perlu membuat tempahan terlebih dahulu, jadi inilah masanya untuk anda buat sendiri di rumah. Tak susah, jom kita ikut cara mudah resepi bergedil kentang daging ini yang akan membuatkan kita kecur liur!
Baca juga: Cara Masak Enoki Butter Viral, Jangan Salah Step Nanti Tak Jadi & Muak!
RESEPI BEGEDIL SEDAP DAN MENJADI
Bahan-bahan dan cara-caranya..
-6 biji ubi kentang- kupas dan hiris supaya cepat masak
-3 ulas bawang putih
-2 cawan air (mungkin boleh kurangkan jika hendak lebih pejal)
-Didihkan sehingga ubi empuk/ ¾ empuk untuk tekstur lebih pejal.
1.Toskan ubi yang sudah empuk. Airnya jangan dibuang…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 