Kacang botak merupakan kudapan atau snek yang paling mudah dan ringkas untuk disediakan. Jadi, jom belajar buat kudapan ini dengan resepi kacang botak goreng yang crispy, dikongsikan saudara Are Peace ini.
Apabila buat sendiri, akan lebih rasa puas hati kerana kuantitinya yang banyak berbanding paket kacang botak yang dijual di kedai. Selain itu, ada juga perkongsian cara untuk mengelakkan kacang dari melekat ketika menggoreng.
Baca juga: Rendang Maman Daging Berapi & Tips Elak Kuah Pahit, ‘Speciality’ Orang Negeri Sembilan!
RESEPI KACANG BOTAK
Gambar: Are Peace
Buat kudap-kudapan kacang botak sambail tengok cerita pukul 6, hehe.
Bahan-bahan:
- 400g kacang tanah
- 5 ulas bawang putih (ditumbuk)
- 1 sudu besar serbuk cili
- 2 sudu besar gula
- 3 sudu kecil garam
- 2 biji telur
- 1 sudu kecil ajinamoto
- 1 kiub ikan bilis (kalau suka perasa tomyam boleh diganti dengan kiub tomyam)
- 5 sudu besar tepung gandum
- 1 sudu besar tepung beras
Baca juga: Resipi Semperit Susu 3 Bahan, Senang Saja…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 