Resepi Kuih Lopes Balutan Daun Pisang & Potong Guna Benang!
Lopes merupakan sejenis kuih tradisional masyarakat Melayu yang diperbuat daripada pulut. Seiring pemodenan zaman, cara pembuatannya juga semakin maju. Namun, tidak dilupa juga kaedah lama yang unik dengan menggunakan benang untuk memotongnya seperti resepi kuih lopes Puan Rohani Ronnie.
Mungkin masyarakat muda kini, sudah jarang melihat proses pemotongan kuih lopes menggunakan benang. Bahkan, balutan kuih ini juga menggunakan cara lama iaitu daun pisang. Justeru itu, mari ikuti perkongsian resipi kuih tradisional ini di bawah.
Baca juga: Resepi KUIH BAKAR Pandan Comel Guna Acuan Muffin Je, Mudah Bawa Bekal Kecil Ke ‘Office’!
RESEPI KUIH LOPES BALUTAN DAUN PISANG
Gambar: Puan Rohani Ronnie
Kuih lopes buat cara lama dan balut daun pisang. Cara potong pun cara lama juga, potong dengan benang.
Resepi kuih lopes dan kuah gula
Bahan-bahan:
- 1 kilo pulut
- 1 cawan air daun pandan
- 3 cawan air
- Secubit garam
- 1 cawan gula melaka/gula merah
- 3 sudu gula pasir
- Daun pandan untuk aroma…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 
Keganasan meningkat, perkhidmatan internet disekat lagi