Banyak jenis minyak yang digunakan dalam masakan. Kebiasaannya apabila masak masakan Melayu, minyak masak memang menjadi pilihan utama rakyat Malaysia. Apabila masak spaghetti pula, minyak zaitun memang diperlukan.
Tetapi minyak bawang putih, tidak ramai yang gunakan dalam masakan. Kalau nak tahu, minyak bawang putih banyak membekalkan khasiat pada tubuh badan seperti mengaktifkan sistem pencernaan kerana mengandungi antioksidan yang tinggi.
Baca juga: Tips Goreng Char Kuetiau Supaya Tak Lembik, Kembang Atau Hancur!
RESEPI MINYAK BAWANG PUTIH, BUKAN JE SEDAP TAPI BANYAK KHASIAT!

Jadi, tidak hairanlah mengapa kita lihat rakyat di negara China dan Korea suka jadikan bawang putih sebagai bahan penting dalam masakan mereka. Kalau tak tahu bagaimana nak buat minyak bawang putih, lihat resepi di bawah ini yang dikongsikan oleh Puan Zurina Zulkefli.
Minyak Bawang Putih
Salah satu stok yang perlu ada di dapur saya…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: