Disarankan kalau anda bakal membuat majlis kecil lebih kurang 300 orang hadirin, apa kata anda masukkan nasi jagung sebagai menu utama dan masak sendiri bersama keluarga.
Malah, anda tak perlu khuatir juga sekiranya tidak mahu ada kerak nasi kerana terdapat tips bagaimanana untuk mengelakkannya. Selain itu, dapat bantu kurangkan kos majlis. Jom cuba resepi di bawah!
Baca juga: Resepi Sayur Keladi Masak Lemak Cili Api Campur Ikan Bilis, Original Nogori!
RESEPI SESUAI UNTUK KENDURI KECIL & TIPS MASAK TIADA KERAK!

Resepi Nasi Jagung Style Papa.
Ini Papa bagi untuk masak kuantiti yang banyak. Beras 20kg ni boleh makan 360pax. Masak dengan dapur gas 4 lingkaran.
RESEPI NASI JAGUNG 360 PAX STYLE PAPA!
BAHAN-BAHAN:
- Beras Basmati Jasmine Pusa Cream 20kg (rendam beras 20 minit dan toskan).
- Bawang besar 4 biji – Potong mayang.
- Bawang putih 2 labu – Potong mayang.
- Halia 300 gram – Potong batang mancis.
- 4 sekawan.
- Daun pandan 5 helai.
- Bay Leaf 5 helai (daun salam).
Sukat beras…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: