Resepi Sambal Telur Pecah ‘Lejen’, Sampai Bertambah Nasi!
Ada banyak jenis hidangan yang boleh dimasak dengan menggunakan telur. Jadi, kali ini penulis ingin berkongsi resepi sambal telur pecah yang boleh membuatkan pembaca SirapLimau sampai meleleh air liur!
Resipi sambal telur pecah ini adalah dari Puan Linda Ahmad. Kalau nak tahu macam mana nak pastikan telur itu tidak terlalu pecah sewaktu memasak, mari lihat tekniknya di bawah!
Baca juga: Petua Hebat Mengenai Dunia Dapur Yang Jarang Didengari, Wanita WAJIB Tahu!
RESEPI SAMBAL TELUR PECAH
Gambar: Gambar: Linda Ahmad Linda
Bahan-bahan A:
Bahan-bahan B:
Baca juga: SERABAI Digelar ‘Kuih Orang Mati’ Dihidang Bila Berlaku Kematian, Ini Resipinya!
Cara-cara:
- Kisarkan semua bahan A.
- Kemudian, tumiskan bahan A ke dalam minyak panas sehingga naik bau .
- Masukkan cili kering dan tumis sehingga masak atau pecah minyak.
- Seterusnya, masukkan air asam jawa, gula, garam dan bahan perasa.
- Kacau sehingga ia naik bau. Boleh masukkan sedikit air jika kuah nampak pekat.
- Bila tumisan dah naik…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 
Sesat ketika tunggang jet ski, dua pelancong mati ditembak