Selain buat nasi daging dan nasi beriani menggunakan daging korban, apa kata kali ini cuba pula resepi satay goreng jawa. Menu ini sedap dibuat lauk dan makan bersama nasi putih atau nasi impit. Memang membuka selera!
Nak pula sedang tempoh Hari Raya Haji, memang banyak stok daging korban di rumah. Jom ikut resipi resipi daging korban masak satay goreng versi jawa dari Eliza Aziz.
Baca juga: Patutlah Liat! Ini Sebab DAGING KORBAN Tak Sesuai Makan Macam ‘Steak’
RESEPI SATAY GORENG JAWA
Gambar: Eliza Aziz
Resipi daging korban masak satay goreng versi jawa
Tiap tahun menu ini wajib keluar. Cubaan Eja buat ini semalam, semerbak satu rumah. Tanpa sengaja termakan nasi bertambah-tambah.
Baca juga: Resepi Sup Tulang Lembu Dengan Kuah Pekat, Kisar 2 Bahan Rahsia Ini!
Bahan-bahan dan cara penyediaan:
- 1kg daging korban
- 5 sudu besar gula
- Bawang merah 2 biji *
- Bawang putih 6 biji *
- Lengkuas 3 inci *
- Halia 3 inci *
- Kunyit 3 inci *
- Serai 2 batang *
- Ketumbar segenggam *
- Jitan putih…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: