Resepi Sos Steamboat Pedas Manis, Memang Terangkat & Padu!
Siapa suka makan steamboat? Memang puas dapat hirup kuah panas-panas dan dicicah pula dengan sos pedas manis. Tapi tidak semua kedai di luar menyediakan sos yang lazat dan kena dengan citarasa sendiri.
Jadi, apa kata anda buat sendiri sahaja di rumah sos steamboat seperti perkongsian Aisyah Humaira di laman Facebook. Pekat, manis dan pedas! Sekali makan pasti teringat-ingat.
Baca juga: Resepi Buko Pandan Pekat Melikat, Rasa ‘Sebijik’ Macam Di Filipina!
RESEPI SOS STEAMBOAT PEDAS MANIS, MEMANG TERANGKAT & PADU!
Sos steamboat ni saya buat cicah kerang, udang dan sotong bakar pun sedap. Boleh dikatakan pencicah serbaguna juga lah. Saya buat banyak tapi tak simpan dalam peti. Cuma tinggalkan dalam periuk sehari panaskan 2-3 kali untuk tahan 2 hingga 3 hari.
Bahan kisar:
– 10 biji lada merah besar dibuang biji
– 10 biji cili padi merah jika tak suka pedas boleh kurangkan
– 4 ulas bawang putih
1 genggam batang ketumbar bersama akarnya
*Kisar semua ni hingga lumat…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 
‘Rupanya Penaja Muflis’ – Aishah Lega Menang Kes Tuntutan Hadiah Tanah Lot Banglo