Resepi Sup Mamak Ayam Kampung, Kuah Pekat Melikat
Sup mamak merupakan antara menu popular dan wajib dipesan sekiranya anda ke restoran mamak berhampiran. Makan pula dengan nasi atau roti memang sedap sangat.
Kalau nak cuba resepi sup mamak kuah pekat melikat, boleh ikuti perkongsian daripada Emee Sham di bawah. Mudah sahaja nak buat, jom baca.
Baca juga: Ikan Rebus Goreng Asam Menu Popular Pantai Timur, Nak Lagi Sedap Ikut RAHSIA Ini
RESEPI SUP MAMAK AYAM KAMPUNG, KUAH PEKAT MELIKAT
Bahan-bahan:
- Ayam kampung
- 4 sekawan
- 5 biji bawang besar
- 8 ulas bawang putih
- Halia
- Cili api merah
- 4 paket kecil rempah sup kering
- Serbuk rempah kurma
- Sebiji tomato
- Daun sup
- Sebiji limau nipis
Cara penyediaan:
1. Ayam kampung potong 4 bahagian. Terpulang kalau nak guna kambing atau daging lembu pun boleh.
2. Rebus bersama rempah sekawan.
3. Kemudian kisarkan 5 biji bawang besar, 8 ulas bawang putih, halia dan cili api merah. Ketepikan.
4. Bila rebusan ayam dah mendidih, masukkan bahan kisar tadi. Kacau rata dan biarkan sehingga mereneh.
5….
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 
‘Show Off’ Teman Lelaki Di TikTok, Enot Tepis Dakwaan Bercinta Dengan Pengkid