Dapatkan Audio+
Imbas untuk muat turun aplikasi

Famili

Resepi Talam Cendol Berlemak, Puas Hati Makan

today17 July 2023

Background
talam cendol


Talam cendol merupakan antara kuih tradisional yang menjadi kegemaran ramai. Lebih-lebih lagi kalau buat sendiri di rumah, memang sedap dan puas hati bila dapat makan.

Menerusi perkongsian Azmalaini Abd Rahman di laman Facebooknya, terdapat satu bahan penting yang wajib digunakan untuk menghasilkan talam cendol berlemak. Kalau tak guna, memang tak menjadi!

Baca juga: Kaswi Gedik Kacang Merah, Makan Dengan Kuah Santan Berlemak Memang Padu!

RESEPI TALAM CENDOL BERLEMAK, PUAS HATI MAKAN

talam cendol

Buat kuih tradisional jangan skip santan. InsyaAllah rasa akan sedap.

Bahan-bahan lapisan bawah: 

Bahan A:

Bahan B:

  • 200 gm tepung gandum
  • 2 biji telur
  • 250ml santan pekat
  • Sedikit garam

Cara penyediaan:

1. Masak bahan A hingga sebati dan biarkan sejukkan.

2. Masukkan bahan B ke dalam bahan A. Kacau hingga sebati dan tapis.

3. Masak seketika di atas dapur, kacau dengan api perlahan sehingga naik wap atau ada ketulan melekat di whisk.

4. kukus sehingga masak selama 15 minit.

Bahan-bahan lapisan…

Klik untuk baca artikel penuh.

Sumber:

Written by: Siti Aznm


Previous post