Kalau anda nak buat tempoyak, apa kata cuba cara orang zaman dulu buat yang tidak perlu simpan di dalam peti sejuk pun. Panduan resepi tempoyak cara orang lama ini telah dikongsikan oleh saudara Awan Putih.
Menurutnya, ini merupakan tempoyak yang mempunyai rasa sebenarnya iaitu masam. Bahkan, cara penyimpanan juga terpulang pada anda, sama ada ingin simpan tempoyak di dalam peti sejuk atau tidak. Hal ini kerana, kualiti tempoyak tetap tahan lama dan tidak berkulat!
Baca juga: Resipi Nasi Goreng ‘Campak-Campak’ Emak Selalu Buat, Memang Mudah & Enak!
RESEPI TEMPOYAK TAHAN LAMA & TAK BERKULAT
Gambar: Awan Putih
Saya nak kongsi cara buat tempoyak supaya tak berkulat dan tahan lama. Sebenarnya tempoyak ini masam tapi ada orang dia lebih suka dengan rasa durian bukan masam kan.
Kalau yang suka dengan rasa durian wangi lemak tak nak masam, asingkan isi dan biji masukkan dalam bekas. Kemudian, terus masukkan dalam peti sejuk ya.
Bagi makan harian masukkan dalam bekas asing dan…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 