Tidak semua mempunyai peralatan oven mahupun air fryer di rumah untuk membakar kek. Oleh itu, wujudnya resipi kek guna pengukus untuk anda yang tidak mempunyai alatan-alatan ini. Bukan sahaja sedap dan lembut, malah rasanya lebih kurang seperti bakar menggunakan oven.
Sebenarnya rahsia resipi kek menggunakan pengukus ini adalah kejadiannya akan jadi lebih lembut berbanding bakar. Malah, ada yang lebih gemar menggunakan pengukus daripada oven ataupun air fryer ketika membakar kek. Jadi, apa kata ikuti perkongsian penulis berkaitan koleksi resipi kek menggunakan pengukus?
Baca juga: Resepi Biskut Choc Chip Ala Famous Amos ‘Confirm’ Jadi. Gaul Pakai Senduk Je
5 RESIPI KEK GUNA PENGUKUS, PASTI MENJADI DAN SEDAP RASANYA!
1. KEK LUMUT CHEESE
Bahan-bahan kukus bahagian lumut:
- 10 biji telur
- 450 g butter
- 1 cawan gula halus
- 200 g horlicks
- 1 cawan tepung hongkong (diayak)
- Setengah cawan susu pekat manis
- 60 ml pandan pes
- 1 cawan susu tepung
- Setengah sudu esen vanilla
Bahan-bahan…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 