Perasan tak jarang kaum wanita masak sotong di rumah? Mungkin ini kerana tidak tahu resipi sotong yang boleh mereka sediakan selain sotong goreng tepung. Sebenarnya, banyak menu yang boleh anda cuba dengan sotong ini!
Tambah-tambah lagi dalam bulan Ramadhan ini, kan baik jika pelbagai masakan terhidang di atas meja. Seperti ayam dan ikan, sotong juga mempunyai kelazatannya tersendiri. Jadi, apa kata kali ini cuba resipi sotong pula untuk juadah berbuka anda?
Baca juga: Rupanya Nak Sotong Pejal & Tak Berair Ketika Masak Kena Cuci Macam Ini, Tak Perlu Rebus!
5 Resipi Sotong Yang Dijamin Lazat Hingga Menjilat Jari!
Resipi Sotong #1: Sotong Sumbat Bakar Thai

Bahan-bahan:
- Sotong saiz besar
- Segenggam isi udang
- 1 biji telur
Bahan-bahan sos:
- 5 ulas cili kecil
- 4 sudu gula
- Secubit garam
- 3 sudu cuka makan
- 3 ulas bawang putih
- 2 ulas bawang merah
- 2 sudu kecil tepung jagung
- Sedikit air
- Hirisan daun ketumbar
Bahan-bahan kisar inti:
- 1 ulas bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 3 hirisan…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: