Oleh ISKANDAR SHAH MOHAMED
SHAH ALAM – Seorang ibu kepada enam orang anak boleh dianggap kental apabila nekad meninggalkan karier sebagai jurutera untuk menjual piza Jepun, Okonomiyaki secara komersial.
Piza menggunakan sos istimewa berasaskan ikan itu dihasilkan sendiri oleh Rosila Mohd. Rosidi, 42, dan digubah bagi menepati cita rasa tempatan sejak lima tahun lalu.
Rosila yang juga pengasas syarikat Dhuha Tensai Resources Enterprise menyedari risiko bakal ditempuh berikutan produk…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber:
