Rupanya Ini Rahsia Goreng Ikan Bilis Rangup & Tahan Lama, Baru Tahu!
CARA GORENG IKAN BILIS RANGUP
Biasanya bila goreng ikan bilis pasti sekejap sahaja rangup walaupun dah disimpan dalam bekas kedap udara. Memang kecewa kalau setiap kali masak kena beli ikan bilis dan terpaksa buang ikan bilis yang sudah lemau itu.
Mungkin anda boleh gunakan teknik menggoreng atau petua di bawah ini untuk dapatkan ikan bilis rangup dan tahan lama. Paling penting sekali, jangan salah teknik! Kalau salah teknik memang ikan bilis akan lemau. Kan dah rugi tu…
Baca juga: Cara Simpan Kelapa Parut Tahan 3 Bulan, Ini Rahsianya
RUPANYA INI RAHSIA GORENG IKAN BILIS RANGUP & TAHAN LAMA
Meh sini nak share petua ikan bilis goreng kekal rangup. Saya dah cuba banyak petua. Ternyata petua ini paling berkesan untuk digunapakai.
1. Cuci ikan bilis dan tapis bagi betul-betul kering. Kiranya sejam sebelum masak tu, cuci la siap-siap ye. Ada yang tak cuci tau sebab takut ikan bilis jadi liat. Tak bagus gini. Seeloknya cuci dulu.
2. Panaskan kuali tanpa minyak, goreng sikit…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 
Tertinggi Sejak 9 Bulan Terakhir, Ringgit Semakin Kukuh Pada Nilai RM4.25 Berbanding US Dolar