Setiap kali makan hidangan berasaskan ayam pasti kita akan terfikir dua kali sama ada nak makan kulit ayam ataupun tidak kan? Maklumlah, banyak pendapat yang mengatakan bahawa makan kulit ayam akan meningkatkan faktor kolestrol dan penyakit lain. Rupa-rupanya tidak ya kerana kulit ayam sebenarnya sangat bagus untuk kesihatan!
Jadi, buat ‘hantu’ kulit ayam semua berikut merupakan kebaikan yang anda boleh dapat dari makan kulit ayam. Sedap pun sedap kan?
Baca juga: Nak Cantik Sanggup Sakit, Ini Bahaya Pemakaian Korset Ketat!
RUPANYA MAKAN KULIT AYAM BAGUS, ADA KHASIAT GLYCINE
Menerusi penjelasan dari pakar kesihatan Universiti Harvard iaitu Dr. Walter Willett dan pakar kulinari dari Institut Kulinari Amerika, Amy Myrdal Miller menjelaskan bahawa memakan kulit ayam adalah bagus dan baik untuk kesihatan.
Dulu saya tarik habis buang kulit ayam sebab ingat tak elok untuk anak-anak makan. Rupanya kulit ayam ada glycine, khasiatnya yang tersendiri buat anak-anak.
KESAN TENANG…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 