Setiap kali membuat pembelian barang keperluan rumah, sayur-sayuran merupakan antara barang penting yang pasti tidak akan dilupakan. Namun, sayur yang baru dibeli 2 hari nampaknya sudah layu dan tidak sempat untuk dimasak. Macam mana nak bagi sayur tahan lama?
Mungkin ada yang telah mencuba beberapa teknik untuk menjadikan sayur yang dibeli lebih tahan lama tapi tidak menjadi. Terutama sekali cili dan sayuran hijau, berikut merupakan cara yang anda boleh lakukan supaya sayur-sayuran yang dibeli di pasar masih kekal segar walaupun seminggu!
Baca juga: Cara Simpan Lengkuas Supaya Tahan Berbulan-Bulan, Bila Masak Masih Ada Aroma
TIPS SAYUR TAHAN LAMA DALAM PETI
Sebelum ni ada yang tanya mummy macam mana cara mummy simpan stok sayur dalam peti. Untuk stok frozen mummy dah pernah tunjuk kan. So bahagian sayuran pula, ini cara mummy simpan. So far untuk taugeh, dan sawi hijau paling lama pernah tahan lebih seminggu. Tak pernah sampai berbulan sebab selalu memang akan terus masak…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 