Dapatkan Audio+
Imbas untuk muat turun aplikasi

Viral

‘Tak Pakai Daging B*bi’ – Lelaki Melayu Ini Jual Bak Kut Teh Versi Halal

today6 March 2024

Background


Dalam kisah yang merentasi sempadan budaya dan agama, sebuah keluarga di Singapura melawan stigma masyarakat dengan mengambil sikap inovatif terhadap makanan ikonik Malaysia, Bak Kut Teh.

Hidangan yang semua maklum disediakan secara tradisional dengan daging babi, telah direka dengan cara tersendiri dan dibuat sebagai makanan Halal versi daging lembu.

Baca Juga:

Kamal dan anak lelakinya, Shah, pemilik gerai makanan di Singapura, telah mendapat perhatian disebabkan apabila menyediakan Bak Kut Teh versi Halal yang disediakan dengan daging lembu.

Dalam sebuah video tular yang dikongsikan oleh akaun TikTok Kementerian Kebudayaan, Komuniti dan Belia Singapura pada Julai 2023.

Di sebalik keraguan, bapa dan anak ini telah menunjukkan bahawa Bak Kut Teh sememangnya boleh disesuaikan untuk menampung permintaan merentasi sempadan budaya dan agama tanpa menjejaskan rasa atau keaslian.

Versi mereka menampilkan tulang rusuk daging lembu yang disediakan dengan pelbagai herba…

Klik untuk baca artikel penuh.

Sumber:

Written by: Aiman


Previous post